Kasvisnyytit grillissä

Tämän kesän grillaushitti meillä on ollut nämä helpot, mutta herkulliset kasvisnyytit.  Kasvisten kanssa voi oman maun mukaan syödä grillattua kanaa tai lihaa. Nam!

Kasvisnyytit ohje (4:lle hengelle):

-munakoiso

-200g herkkusieniä

-punainen paprika

-uusia perunoita, oman maun mukaan noin 5-6kpl

-nippu kesäsipulia

-koskenlaskija sulatejuusto (joko maustettua tai tavallista)

-oliiviöljyä

-timjaminvarsia

1.Pilko munakoiso, herkkusienet, paprika, uudet perunat sekä nipullinen kesäsipulia isoon kulhoon  ja sekoita kaikki sekaisin.

2. Ota esiin neljä leivinpaperia ja neljä isoa foliopaperia. Asettele leivinpaperi folion päälle.

3. Levitä kasvikset leivinpaperin päälle, lisää öljy, pilkottu sulatejuusto ja lisää lopuksi timjaminvarsia.

4. Kääri ensin leivinpaperi kasvisten ympärille nyytiksi, jonka jälkeen tee foliosta nyytti. Lisää foliota jos tarvitsee.

5. Paista grillissä 20 minuuttia.

6. Avaa nyytit ja syö joko suoraan nyytistä tai kaada lautaselle.

Hyvää ruokahalua!