Rentoutumista Långvikin kylpylässä

Lauantaina suuntasimme mieheni kanssa rentoutumaan Kirkkonummelle Långvikin kylpylään. Luonnon helmassa, merellisissä maisemissa sijaitseva kylpylä jätti positiivisen vaikutelman. Näissä maisemissa on hyvä rentoutua rankan työviikon jälkeen. Selvästi aikuisille ja pariskunnille suunnatussa kylpylässä on kuntouima-allas, kaksi poreallasta, kylmäallas sekä kylmä- ja kuumakahluualtaat. Altaiden yhteydessä on Jacuzzi Bar, jossa voi nauttia juomista joko poreissa tai sohvalla takan äärellä istuen. Saunomaan pääsee suomalaisen saunan lisäksi infrapuna- sekä höyrysaunaan. Saunaosaston yhteydessä on suihkumaailma, joka käsittää kolme erilaista erikoissuihkua. Miinuspuolena mainittakoon, että kylpyläosasto on melko pieni, joten se voi ruuhkautua helposti. Tällä kertaa kylpylässä oli kuitenkin rauhallista. Tilat olivat modernit ja viihtyisät aikuiseen makuun. Kaiken kaikkiaan mukava ja rentouttava kokemus! Sisäänpääsy kylpylään kustantaa aikuiselta 25 euroa, jolla saa vastaanotosta pyyhkeen ja kylpytakin lainaan vierailun ajaksi. 

Spa-osastolta olisi voinut varata etukäteen erilaisia hemmotteluhoitoja, mutta tällä kertaa skippasimme ne ja nautimme vain kylpyläosastosta. Ehkäpä ensi kerralla vietämme kokonaisen viikonlopun kylpylähotellissa ja testaamme joitain hoitoja sekä hotellin ravintolaa. 

Menomatkalla kylpylään näimme peuraperheen. Jonkin aikaa saimme ihastella noita kauniita eläimiä, kunnes ne jatkoivat matkaansa.

Oikein mukavaa tiistai-iltaa!

Naan-leipä

Omasta mielestäni naan-leipä kruunaa intialaisen ruuan. Naan-leivät ovat pehmoisia ja hyviä dipattuina pääruuan kastikkeeseen. Naan-leivän pakastaminenkin onnistuu jos haluaa leipoa kerralla isomman satsin.

Naan-leipä (8kpl)

Ainekset:
- 2 dl vettä
- 25 g hiivaa
- 1 tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- ½ dl öljyä
- ½ dl maustamatonta jugurttia
- 1 kananmuna kevyesti vatkattuna
- 1 tl leivinjauhetta
- n. 6 dl vehnäjauhoja
- voiteluun sulatettua voita
- pinnalle seesamin- tai unikonsiemeniä

Ohje:
1. Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen ja sekoita hyvin.
2. Lisää veteen suola, sokeri, öljy, jugurtti ja kevyesti vatkattu muna.
3. Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Lisää jauhot taikinaan hyvin alustaen.
4. Anna taikinan kohota liinan alla peitettynä lämpimässä paikassa tunnin verran.
5. Muotoile kohonneesta taikinasta jauhoisella alustalla tasakokoinen pötkö, jonka jaat 8:aan osaan. Pyöritä osat palloiksi, kaulitse soikeita litteitä leipiä. Kohota leivät pellillä leivinpaperin päällä, voitele sulatetulla voilla ja ripottele halutessasi pinnalle unikon- tai seesaminsiemeniä. Olen huomannut, että naanleivät maistuvat erityisen hyviltä, kun ne antaa hetken olla voitelun jälkeen ennen uuniin laittamista.
6. Paista leivät 275 asteisessa uunissa (keskitasolla) 6-8 minuuttia.

Kirjoitan pientä postaussarjaa meidän keittiössä valmistuvista intialaisista ruuista. Viime viikolla jaoin postaussarjan ensimmäisen kanaa tikka masala reseptin. 

Hyvää alkanutta viikkoa! 

Matkailijan apuvälineet

Sekä matkalla ollessa, että matkaa varatessa käytän useampia nettisivuja ja kännykkäsovelluksia. Päätin koota pienen infopaketin itselleni hyödyllisimmistä ja eniten käyttämistäni palveluista. 

Tripadvisorista löytyy kattavasti arvosteluita hotelleista ja ravintoloista eri matkakohteissa. Lisäksi Tripadvisorin avulla voi lukea muiden kirjoittamia arvosteluita eri nähtävyyksistä tai etsiä edullisia lentoja. Itse käytän tripadvisoria ahkerasti etsiessäni sopivaa hotellia matkoille. Arvosteluista saa usein hyvän kuvan hotellin tasosta. Kun matka on varattu ja suunnittelu alkanut niin tutkin myös hyviä arvosteluita saaneita ravintoloita. Tutustun myös tarkemmin kiinnostaviin nähtävyyksiin. Tämän jälkeen merkkailen nähtävyyksiä ja ravintoloita Googlen MyMaps -palveluun. 

Kännykkään tai tablettiin ladattava Google MyMaps-sovellus toimii hyvänä karttana kaupunkilomalla. Kartan saa ladattua offline-tilaan, jolloin karttaa käyttääkseen ei siis tarvitse nettiyhteyttä. Palvelun avulla on helpompi hahmottaa paikkojen sijaintia ja tehdä päivän ohjelmaa. Toisaalta se mahdollistaa myös helposti poikkeamisen vaikkapa lähettyvillä olevaan kiinnostavaan nähtävyyteen tai ravintolaan. MyMapsiin voi merkitä kohteita värikoodeilla ja symboleilla. Kartan saa myös jaettua koko matkaseurueen kesken, jolloin kaikki voivat merkitä kiinnostavia kohteita karttaan. 

Edullisia lentoja bongailen muun muassa lentodiilit.fi-sivustolta sekä skyscanner.fi-sivuston kautta. Lentodiilit-sivustolta löytyy edullisia lento- ja matkatarjouksia. Matkakuume iskee aina, kun tarjouksia katsoo! Skyscanner puolestaan hakee kymmenien lentoyhtiöiden lentojen hinnat yhdellä haulla. Lentoja pystyy hakemaan myös kalenterinäkymällä. Jos lähtö- ja paluupäivässä on joustovaraa niin edullisten lentojen löytäminen onnistuu luonnollisesti helpommin. Suosittelen tutustumaan molempiin sivustoihin, mikäli ne eivät olleet entuudestaan tuttuja!

Hotelleja puolestaan etsin usein hotels.comin kautta. Meillä ei ole kertaakaan ollut ongelmia sieltä varattujen hotellien kanssa, vaikka hiljattain sivusto on ollut julkisuudessa sitä kautta varastettujen luottokorttitietojen vuoksi. Hotellien hintoja vertailen trivagon kautta ja usein hotelli on tullut edullisimmaksi juuri hotels.comin kautta varattuna. Paljon matkustelevalle hotels.com sivuston etu on rewards-ohjelma, jossa 10 hotelliyön jälkeen saa varattua yhden ilmaisen yön. 

Onko sulla käytössä jotain hyödyllisiä sovelluksia tai sivustoja, kun matkustat?

Pieni vaatehuone

Kodistamme löytyy pieni, noin 2,5 neliön vaatehuone. Unelmieni vaatehuone olisi tietysti tilavampi, mutta nykyinenkin on omille tarpeilleni oikein hyvän kokoinen. Vaatehuoneessa oli muuttaessamme valmiina ainoastaan neljä valkoista 135cm pitkää hyllylevyä. Hyvää hyllylevyissä on se, että niiden korkeutta pystyy säätämään tarpeen mukaan. Liian korkeiksi muodostuvien vaatekasojen siistinä pitäminen kun on osottautunut joskus haasteelliseksi.

Vaatehuoneen suunnittelussa mietin sitä, mihin minulla on tarvetta ja millainen säilytysjärjestelmä olisi kaikista toimivin pieneen tilaan. Pitkillä hyllyillä on runsaasti tilaa t-paidoille ja topeille. Ylimmällä hyllyllä säilytän laukkuja. Hyllyjen alta löytyy Malm-lipasto housuille, hameille ja urheiluvaatteille.

Yhdeltä seinältä löytyy lähes kaksi metriä korkea kenkäteline, johon mahtuu noin 20 kenkäparia. Nyt kenkätelineeseen on päässyt pääosin kesäkenkiä, kun syys- ja talvikengät ovat siirtyneet eteisen kaappeihin. Kenkätelineen vastakkaisella seinällä on hyvin tankotilaa neuleille, puseroille ja mekoille. Vaatetangon yläpuolelle voisi periaatteessa kiinnittää vielä yhden hyllyn lisää, mutta toistaiseksi sille ei ole ollut tarvetta. Tangon alla oleva korkeampi Malm-lipasto kätkee sisäänsä korut, alusvaatteet, sukat ja asusteet.

Kevät ja alkusyksy ovat itselleni sellaista aikaa, että käyn vaatteitani läpi. Varasinkin kirppispöydän lokakuun alkuun ja nyt on monta ikea-kassillista vaatteita, kenkiä ja laukkuja kohta lähdössä myyntiin. Vielä olisi edessä lisää kaappien siivousta ja tavaroiden hinnoittelua.

Millaisia vaatteiden säilytysjärjestelmiä teidän kotoa löytyy?

Mukavaa lauantaita!

Kanaa tikka masala

Intialaiset ruuat ovat aina olleet meidän mieleen, erityisesti erinomaisten kastikkeiden ja naan-leivän ansiosta. Ajattelin sen vuoksi tehdä pienen postaussarjan meidän keittiössä valmistuvista intialaisista ruuista. Ensimmäisenä vuorossa on viimeksi eilen meille maistunut tikka masala.

Kanaa tikka masala 

- ½ prk maustamatonta jugurttia
- 2 rkl tikka-mausteseosta
- 500 g kanan rintapaloja

Kastikeainekset:
- 400 g paseerattua tomaattia
- 1 rkl inkivääriraastetta
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 rkl hunajaa (tai ruokosokeria)
- ½ tl chilijauhetta
- 1 rkl sitruunamehua
- 2 dl ruokakermaa
- suolaa ja pippuria
- (jauhettuja sarviapilan siemeniä)

Ohje:
1. Paloittele kana  ja laita marinoitumaan jogurtin ja tikka-mausteen kanssa vähintään muutamaksi tunniksi jääkaappiin.
2. Asettele kanapalat vuokaan ja laita 270 asteiseen uuniin grillivastukselle 11 minuutiksi.
3. Laita kastikeainekset kattilaan.
4. Lisää lopuksi grillatut kananpalat kastikkeeseen ja hauduta noin 5 minuuttia.  Maista vielä kastiketta ja lisäile tarvittaessa mausteita oman maun mukaan.

Tarjoile riisin ja naan-leivän kera. 

Mukavaa tiistai-iltaa! 

Ravintolat New Yorkissa

Palaan vielä New Yorkin matkaamme ruuan merkeissä. Hyvä ruoka on ainakin itselleni tärkeä osa lomailua. Syöminen, kuten kaikki muukin on New Yorkissa yleisesti ottaen kallista. Kaksi henkilöä saa kulutettua päivässä helposti 100 dollaria ruokiin, riippuen tietysti kuinka monta kertaa päivässä syö ja minkätasoisissa ravintoloissa tai ostaako ruokaa kaupoista ja tekee purtavaa itse. Me kävimme aamupalalla, lounaalla ja illallisella ulkona syömässä.  Lisäksi ostimme kaupoista välillä pientä purtavaa, kuten juotavaa tai makeisia. Jenkeissä matkustaettaessa tulee ottaa huomioon, että myös tippaamiseen kuluu yllättävän paljon rahaa matkan aikana. 50 dollarin laskun päälle pitäisi jättää 10-20% tippiä, joka tekee 5-10 dollaria. Hintojen päälle kannattaakin päässään lisätä automaattisesti 10-20% lisää. New York city tax eli verot eivät myöskään ole valmiiksi hinnoissa, joten niitäkin tulee laskun päälle aina joitakin euroja. Tähän postaukseen olen koonnut suosikki ruokapaikat matkaltamme.

Fift Avenuella sijaitseva Eately tarjoaa Italialaista ruokaa. Eataly on  muutakin kuin ravintola. Se on useammasta tarjoilupisteestä, kaupasta sekä kattokerroksen ravintolasta koostuva kokonaisuus. Eatelystä löytyy pastaa, pizzaa, leipiä, olutta, viiniä, jäätelöä.. Paikka on suosittu, mutta odottaminen kannattaa. Me odotimme pöydän saamista puolisen tuntia. Ruoka on hyvää ja hinta-laatusuhde on kohdillaan. Suosittelen erittäin lämpimästi!

Brick Lane Curry House on nähty man vs food tv-ohjelmassa. Jos matkaseurueessasi on joku, joka tykkää tulisesta ruuasta ja tykkää haastaa itseään niin kannattaa suunnata tänne. Brick Lane Curry House tarjoaa intialaista ruokaa. Madras Curry ja Tikka Masala olivat ainakin erittäin maukkaita! Ravintolalla on tarjolla myös mielettömän tulinen Phaal curryannos. Ravintola vaatii suullisen lupauksen siitä, että ei haasta ravintolaa oikeuteen syötyään kyseistä annosta jos se aiheuttaa emotionaalisia tai fyysisiä ongelmia. Mieheni ja hänen veljensä lähtivät testaamaan kyseistä annosta ja puolikkaan kanapalan jälkeen hiki virtasi ja kyyneleet valuivat silmistä. Molemmat ovat tulisen ruuan ystäviä ja kertoivat annoksen olleen tulisinta mitä ovat ikinä syöneet. Mikäli yksi henkilö syö annoksen itse kokonaan loppuun, tarjoaa ravintola oluen ja syöjän kuvan seinälle.

Shake Shack pikaruokaravintola on koettava vähintään kerran New Yorkin matkan aikana. Shake Shack tarjoaa burgereita, ranskalaisia sekä pirtelöitä. Kaikki superhyviä! Ravintoloita on ympäri New Yorkia.

New Yorkin parhaaksi pizzeriaksi Tripadvisorissa äänestetty Patzeria Family & Friends oli myös kokeilemisen arvoinen ravintola. Pitsan pohja on rapea ja 18 inchin (n. 45cm) pizza tarjoillaan korkealta metallijalustalta. Jälleen kerran ravintola, jossa on hyvä hinta-laatusuhde!

Big Gay Ice Cream :illa on pari liikettä New Yorkissa. Toinen niistä sijaitsee osoitteessa 61 Grove Street, parin korttelin päässä Sinkkuelämää-sarjan Carrien kotitalolta. Valinnanvaikeus iski jätskikauppaan astuessa. Sanompahan vaan, että nam. Mielettömän hyviä jätskiannoksia.

Upper West Sidella sijaitseva Jacob's pickles tarjoaa amerikkalaistyylistä ruokaa kohtuuhintaan. Pannukakkuja, friteerattua kanaa ja siirappia samalla lautasella. Kuulostaa ehkä oudolta, mutta näkyi olevan kovin suosittu annos kyseisessä ravintolassa. Itse en ehtinyt kokeilla. Annokset olivat valtavia, mutta kuitenkin laadukkaista raaka-aineista tehtyjä. Burgeriannos irtosi 15 dollarilla, samoin kuin kanasandwich.

Näiden lisäksi New Yorkissa täytyy toki syödä myös vähintään yksi bagel ja pannukakut päästäkseen kunnon jenkkifiilikseen! Ja niitä ei ole vaikea löytää tästä kaupungista.

Syksy on täällä!

Nyt on menossa toinen viikko kesäloman jälkeen töissä ja arki on imaissut taas nopeasti mukaansa. Aamut ovat jo melko viileitä, mutta päivisin saa välillä nauttia kauniin aurinkoisista ja lämpimistä ilmoista. Lehdet tippuvat kovaa vauhtia puista ja illat ovat jo kovin pimeitä. Syksy on täällä. Vaikka syksyn pimeys välillä harmittaa, niin on siinä ehdottomasti myös omat hyvät puolensa. Kynttilät luovat mukavaa tunnelmaa kotiin ja jokainen pölypallero ei näy samalla tavalla kuin vaikkapa kevään auringonpaisteessa. Syksyisin alkaa myös usein kiinnostavia uusia tv-sarjoja ja tallentava digiboksi pääsee taas käyttöön kesän jäljiltä. Värikkäät lehtikasat ja syysherkut antavat myös aihetta nauttia tästä vuodenajasta.

Syksy tarkoittaa myös pieniä muutoksia sisustukseen. Eturappusten kesäkukat saivat väistyä jo pari viikkoa sitten lyhtyjen tieltä.  Nyt lyhdyt ovat tuomassa valoa pimeisiin iltoihin.

Terassilla meillä on aurinkokennolla ja patterilla toimivat valaisimet, jotka tuovat kivasti valoa terassille iltaisin. Valaisimet siis syttyvät ja sammuvat itsestään. Syyskukkia en ole vielä hankkinut, sillä kesällä ostamani hortensiat ovat vielä pysyneet kauniina.

Joko teillä on syksyiset tunnelmat?

Vinkit New Yorkiin matkustavalle

TOP 3:
1. Ole ajoissa
Kannattaa varata ajoissa liput itsellesi tärkeisiin paikkoihin. Suunnittelemalla etukäteen säästyy aikaa itse matkakohteessa, plus suunnittelu on mukavaa. Kaupunki, joka ei kuulemma koskaan nuku, tuntuu heräävän yllättävän myöhään. Lähdimme hotellilta aamuisin klo 7.30-8 aikaan ja pääsimme hyvin lyhyillä jonotusajoilla nähtävyyksiin. Ajoissa liikkeelle lähteminen pätee toki monissa muissakin suurkaupungeissa. New Yorkissa on jonoa ulos asti jopa pikaruokapaikoissa. Varaa siis tarpeeksi aikaa asioihin. Matkoihin kuluvaa aikaa on välillä hyvin hankala arvioida ja metrossa oli ainakin meidän matkan aikana paljon viivästymiä ja huoltotöitä. Päivä kuluu New Yorkissa nopeasti!

2. New York  City Explorer Pass
Suosittelen ostamaan jonkin nähtävyyspassin New Yorkin matkalle, ainakin jos olet matkustamassa kohteeseen ensimmäistä kertaa. Yksittäin ostettuna sisäänpääsymaksut tulevat äkkiä kalliimmiksi. Me ostimme jo Suomesta New York Explorer Passin 7 nähtävyydelle. Kyseisen passin saa ostettua vapaavalintaisesti 3, 4, 5, 7 tai 10 nähtävyydelle. Passi on voimassa kuukauden ajan, alkaen siitä kun sitä käyttää ensi kerran. Puhelimeen saa ladattua sovelluksen, jota näyttämällä saa lunastettua liput nähtävyydellä. Passin avulla pääsimme lipunostojonon ohi Empire State Buildingissä. Puhelinsovelluksessa pääsee myös näppärästi selailemaan ilman internetyhteyttä mihin kaikkialle passilla pääseekään. Valittavana on noin 60 eri nähtävyyttä ja kokemusta, muun muassa American Museum of Natural History, Top of the Rock, Empire State Building, Central Park Bike Rental, Best of NYC cruise ja The Museum of Modern Art.

3. Metrokortti
7 päivän metrokortti maksaa 32 dollaria ja sillä saa matkustaa rajattomasti. Vertailun vuoksi: kahden tunnin kertalippu maksaa 3 dollaria. Metrokorttia on näppärä käyttää ja kertaliput tulevat äkkiä kalliimmaksi, vaikka olisi New Yorkissa lyhemmänkin ajan kuin viikon. Metroverkosto on kattava, joskin elokuussa asemat olivat tukahduttavan kuumia! Metrovaunuissa oli onneksi ilmastointi.

MUST SEE / TO DO :
Musikaali Broadwaylla
Jos vähänkään kiinnostaa niin mene ihmeessä katsomaan jokin musikaali! Kävimme katsomassa Lion King-musikaalin Minskoff theatressa. Me varasimme liput etukäteen jo Suomessa, mutta mikäli ei ole niin väliä mihin esitykseen haluaa mennä niin lippuja voi kalastella myös paikan päällä. Istuimme yläparven 2.rivillä ja paikat olivat oikein hyvät. Esitys oli huippuluokkaa, lavastukset näyttäviä ja näyttelijät taitavia. Tämän tason esitystä ei näe Suomessa! Esityksen jälkeen näki Times Squaren valomeren ja ihmismassan ilta-aikaan.

Top of The Rock / Empire State Building
Kaupungista ei saa tarpeeksi kattavaa kuvaa jos ei käy katsomassa sitä ylhäältä käsin. Kävimme yhtenä päivänä Empire State Buildingissa ja toisena iltana Top of The Rockissa. Illalla valomeri on vaikuttava. Jos sinulla ei ole aikaa käydä kuin toisessa niin tee se ilta-aikaan. Top of The Rockista on huikeat näkymät Central Parkiin.

Central Park
Central Park  eli keskuspuisto on to do-tehtävien kärkipäässä New Yorkissa. Käy ostamassa kaupasta eväät ja mene piknikille Central Parkiin. Alue on iso ja me kävimmekin useampana päivänä kiertelemässä Central Parkia. Maisemat ovat tuttuja monista elokuvista ja tv-ohjelmista.

The High Line puisto
High Line on vanhan rautatien päälle rakennettu puisto. Puistosta on kivat näkymät Manhattanille. Puisto on rakennettu viihtyisäksi ja siellä on paljon penkkejä ja auringonottopaikkoja, sekä kojuja, joista voi ostaa muun muassa jäätelöä ja juotavaa. Kävely päästä päähän kestää vajaan tunnin. Poikkea välillä aivan High Linen alla olevaan Chelsea Marketiin, josta löytyy useita kiinnostavia ravintoloita.

Woodbury Common Outlet
Itselleni shoppailu tässä noin 220 liikkeen outletkylässä oli must juttu, jonka tekisin ehdottomasti uudelleen jos vielä New Yorkiin matkustaisin. Paljon hyviä alennuksia ja runsas tarjonta, josta löytyy jokaiselle jotain. Tyhjällä lompakolla outlettiin ei kannata lähteä itseään kiusaamaan. Jos lähdet outletkylään bussilla niin ota tyhjä matkalaukku mukaan. Matkalaukussa ostoksia on helpompi kuljettaa mukana.

Huh, kun tulee ikävä New Yorkiin kun katselee näitä matkakuvia. Ehkä vielä joskus !

Woodbury Common Outlet NYC

Olin etukäteen kuullut paljon kehuja hieman New Yorkin ulkopuolella sijaitsevasta Woodbury Common Outlet -ostoskylästä. Olikin selvää, että sitä varten varataan kokonainen päivä reissustamme. Vajaan tunnin päässä Manhattanilla sijaitseva ostosparatiisi ei suurista odotuksistaan huolimatta jättänyt kylmäksi.  Ostoksia tuli neljällä aikuisella henkilöauton peräkontin verran.

 Outletissa on noin 220 liikettä, joista löytyy varmasti vaatteita ja asusteita moneen makuun. Merkkeinä muun muassa Michael Kors, Guess, Vans, Adidas, Nike, Converse ja Levis. Kalliimpaan makuun löytyy esimerkiksi Dior ja Prada.  Itse ostin muun muassa kaksi Michael Korsin laukkua, molemmat -60% alennuksella. Hintaa toiselle jäi 106 dollaria ja toiselle pienemmälle laukulle 60 dollaria. Guessin laukut lähtivät 30-40 dollarin hintaan, farkut liikkuivat noin 35 dollarilla ja t-paidat 10-15 dollarilla. Niken urheilushortsit puolestaan nappasin mukaan 7 dollarilla. Olin liittynyt outletin postituslistaan, jolloin sain infopisteestä ilmaisen tarjousvihkosen. Tarjousvihkossa oli lisäalennuksia useimpiin liikkeisiin. Liikkeet tarjosivat esimerkiksi 100 dollarin ostoksesta 20 dollarin lisäalen. Shoppailun lomassa on hyvä viettää taukoa outletkylän ravintoloissa.

Päädyimme matkaamaan outletkylään vuokra-autolla. Vuokrasimme auton kävelymatkan etäisyydellä hotellistamme sijaitsevasta Hertzistä (157 W 83rd St, New York). Hintaa vuokra-autolle tuli noin 200 dollaria polttoaineineen (mukana turvaistuin, tullilaite ja navigaattori). Bussiliput olisivat kustantaneet noin 40 dollaria per henkilö. Neljälle aikuiselle ja yhdelle lapselle auton vuokraaminen oli järkevä vaihtoehto. Pienen lapsen kanssa autolla matkustaminen ostoksien kanssa oli helpompaa kuin bussilla liikkuessa. Bussilla liikkuessa kun on aikatauluista riippuvainen. Ajaminen oli helppoa, etenkin kun pääsi Manhattanin ulkopuolelle. Vuokrasimme tietulleja varten laitteen (5 USD), jolloin ei tarvinnut pysähtyä erikseen jonottamaan tietulleihin vaan pystyi ajamaan niistä suoraan läpi. Tullit rekisteröityvät laitteelle ja vuokraamo laskutti ne jälkikäteen.  Outletkylässä oli iso maksuton parkkialue, josta ainakin aamupäivällä löytyi vielä hyvin tilaa. Lähtiessämme iltapäivällä parkkipaikkaa olisi ollut hankalaa löytää. Matkalla Woodburyyn näki mukavasti myös muita maisemia.

Jotkut ovat sitä mieltä ettei kannata lähteä Manhattanin ulkopuolelle shoppailemaan.  Mikäli ei ole aikomustakaan ostaa kovinkaan paljoa ei varmaankaan ole järkevää poistua Manhattanin kaupoilta, sillä tuleehan matkalle outlettiinkin hintaa. Kävimme Woodburyssä shoppailun jälkeen myös kahdessa Manhattanin Century 21-tavaratalossa sekä 5th Avenuen kaupoilla.  Itse lähtisin kuitenkin edelleen mieluiten Woodbury Common Outlettiin, sillä mielestäni tarjoukset ja valikoima olivat siellä parhaimpia. 

Hotel Belleclaire New York

Majoituimme New Yorkin matkallamme Upper West Sidella sijaitsevassa neljän tähden Hotel Belleclairessa.  New Yorkin hotelleja on yleisesti moitittu hinnakkaiksi ja huonoiksi hinta-laatusuhteeltaan. Etsimme hotellia melko pitkään netissä eri sivustoja selaillen. Varasimme hotellin hotels.comin kautta ja hintaa Hotel Belleclairessa majoittumisesta tuli yhtä yötä kohden keskimäärin noin 165 euroa varattuamme hotellin sen ollessa tarjouksessa.

Hotelli sijaitsi hyvien kulkuyhteyksien varrella. Parisadan metrin päässä hotellista kahdessa eri suunnassa oli metroasema, josta pääsi liikkumaan hyvin moneen eri suuntaan. (metrot 1,2,3) 7 päivän metrokortti maksoi 32 dollaria per henkilö. Isossa kaupungissa tulee liikuttua aina ympäri ämpäri kaupunkia, jolloin itselleni on tärkeää, että se on sujuvien liikenneyhteyksien lähellä. Esimerkiksi Times Squarelle metromatka kesti noin 10 minuuttia. American Museum of Natural History -museoon ja Central Parkiin matka hotellilta taittui nopeasti kävellen.

Henkilökunta oli ystävällistä, harvassa hotellissa olemme saaneet näin hyvää palvelua! Hotellin aula oli viihtyisä ja siellä oli tarjolla kylmää juotavaa, joka piristi pitkän kaupunkipäivän jälkeen. Hotellin arvosteluissa kiinnitämme huomiota hotellihuoneen rauhallisuuteen. Ainakin meidän hotellihuoneemme olikin rauhallinen ja ikkuna sisäpihaa kohti. Ulkoa ei kantautunut sisälle melua, joskin ilmastointilaite oli äänekäs ja varmaan häiritsee herkkäunisia. Hotellissa oli ilmainen wifi myös huoneessa. Huoneesta löytyi myös minibaari

 Hotellin hintaan ei sisältynyt aamupala, mutta huomasimme hotellin "aamupalan" olevan leivos ja kahvi/tee/appelsiinimehu. Hotellin lähellä oli paljon ravintoloita ja ruokakauppoja. Yhtenä aamuna haimme kaupasta eväitä ja suuntasimme nauttimaan ne Central Parkiin.  Aamupalapaikaksi voin suositella Amsterdam Avenuella sijaitsevaa Bagels & co -ravintolaa. Tien toisella puolen oli Red Farm -niminen aasialainen ravintola, jota voin suositella hotellissa majoittuville. Bongasimme ravintolan Tripadvisorista, jossa se oli myös saanut hyvät arviot.  Siellä saimme matkan parhaimmat bagelit. Voin lämpimästi suositella myös 84th Streetin ja Amsterdam Avenuen kulmassa sijaistevaa Jacob's pickles -ravintolaa. Jacob's pickles tarjoaa amerikkalaista ruokaa pienellä twistillä. Ravintolan sisustus on viihtyisä ja tunnelmallinen. Ravintola oli kohtuuhintainen ja annokset suuria. Hintaa esimerkiksi tälle burgeriannokselle tuli 15 dollaria.

Kaiken kaikkiaan olemme tyytyväisiä hotellivalintaamme ja voisimme yöpyä Hotel Belleclairessa uudelleenkin.

Hampurilaiset

Etsimme pitkään sopivaa ohjetta hampparisämpylöihin. Muutamat kokeilimme ja niistä tuli meidän mielestä liian sämpylämäisiä ja tuhteja hamppareihin. Tällä ohjeella saa tehtyä ihanan ilmavat ja pehmeät hampurilaissämpylät. Teemme itse ison satsin kerralla ja pakastamme loput. Ne sulavat nopeasti pakkasesta ottamisen jälkeen ja ovat yhtä hyviä myös pakastamisen jälkeen.

Hampurilaissämpylät  (8kpl)

2 dl kädenlämpöistä vettä
4 rkl maitoa
2 tl kuivahiivaa
2 rkl sokeria
2 munaa
8 dl vehnäjauhoja
vajaa 2tl suolaa
40 grammaa (eli 3rkl) pehmeää voita
voiteluun muna ja tilkka vettä
päälle seesaminsiemeniä

Ohje: 
1. Yhdistä lämmin vesi, maito, hiiva ja sokeri. Anna seistä n. 5 minuuttia.
2. Vatkaa muna kevyesti, käsin vatkaus riittää.
3. Yhdistä kulhossa jauhot ja suola.
4. Nypi joukkoon voi niin, että saat aikaan pieniä muruja.
5. Lisää joukkoon vesi-hiivaseos, sekä kevyesti vatkattu muna. Sekoita taikinaksi.
6. Siirrä taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle ja vaivaa, kunnes taikinasta tulee sileää ja elastista.
Taikina on tahmaista, joten voit joutua lisäämään hiukan jauhoja vaivaamisen helpottamiseksi.
7. Kohota kaksinkertaiseksi noin 1-2 tuntia. Aika tuntuu pitkältä, mutta se on sen arvoista.
8. Pyörittele littanoiksi palloiksi ja kohota liinan alla vielä 1-2 tuntia. Ilman pitkiä kohotusaikoja sämpylät eivät tule yhtä hyviksi, hyvää kannattaa odottaa.
9. Voitele lopuksi munalla ja ripottele pintaan seesaminsiemeniä.
10. Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia.

Borta bra men hemma bäst

Matka New Yorkiin on nyt tehty. Oli kyllä upea kaupunki, jossa riitti tekemistä ja näkemistä! Matka sujui kaikin puolin hyvin. Loma alkaa myös olla lopuillaan ja huomenna on paluu töihin. Samalla mieli on hieman haikea loman loppuessa, mutta toisaalta kesäloma on ollut onnistunut ja uskon siitä riittävän energiaa pitkälle syksyyn. Matkan jälkeen osaa myös aina arvostaa paremmin oman kodin ihanuuksia, kuten omaa sänkyä. Postauksia tulossa matkaan liittyen muun muassa hotellistamme, shoppailusta New Yorkissa sekä vinkkejä New Yorkiin matkaavalle.

Hyvää alkavaa viikkoa!